Aminosäure‐Synthesen mit α‐Acylamino‐Acrylestern

Abstract Durch eine verbesserte Bergmann‐Grafe‐Kondensation, bei der das Reaktionswasser durch azeotrope Destillation entfernt wird, konnten aus Brenztraubensäure und mehreren Säureamiden einige neue α‐Acylamino‐acrylsäuren dargestellt werden. An α‐Acetamino‐ und α‐Phenylacetamino‐acrylester lassen sich in einer Michael‐Addition Verbindungen mit beweglichem Wasserstoff anlagern. Es wurden auf diese Weise Glutaminsäure, γ‐Nitro‐leucin und Isohistidin synthetisiert.