Efecto de la retención de humedad en el sustrato-suelo sobre la producción y rentabilidad del agua en el cultivo de cebolla (Allium cepa) c.v. Álvara cultivado en ambiente protegido

Un sistema productivo en un ambiente protegido usualmente se incrementa la eficiencia del uso del agua creando un microclima para mejorar la fotosíntesis, reducir la evapotranspiración e incrementar los rendimientos de las plantas. Usualmente, las necesidades de agua de los cultivos bajo ambientes protegidos tienden a ser menores respecto a ambientes abiertos. Por lo anterior y ante el cambio climático, protección de los recursos naturales, desarrollo sostenible, seguridad y soberanía alimentaria y nutricional se hace necesario medir la productividad del agua y su rentabilidad en la producción agrícola en ambientes protegidos por lo que, se toma el cultivo de cebolla (Allium cepa) c.v. Álvara para dicha medida. Los tratamientos T1(5 – 15) kPa y T2(15 – 25) kPa no mostraron diferencia significativa (Pvalue>0,05) en la productividad del agua de bulbo fresco y de biomasa por cada metro cúbico de agua, pero estos si mostraron diferencia significativa respecto a T3(25 – 35) kPa y a T4(35 – 45) kPa y a su vez, los tratamientos T3(25 – 35) kPa y a T4(35 – 45) kPa mostraron diferencia significativa (Pvalue>0,05).