EDUCAȚIA NUTRIȚIONALĂ DIN PERSPECTIVA VITAMINELOR ȘI MINERALELOR

Lucrarea analizează impactul vitaminelor și mineralelor asupra sănătății din perspectiva educației nutriționale. Scopul este de a evidenția importanța informării tinerilor privind alimentația echilibrată. Sunt prezentate sursele alimentare și rolurile esențiale ale vitaminei B1 și calciului în organism. Studiul subliniază necesitatea educației alimentare ca mijloc de prevenire a deficiențelor și de promovare a unui stil de viață sănătos. Concluzia este că educația nutrițională trebuie integrată continuu în formarea individului pentru a sprijini sănătatea publică.