Ảnh hưởng của liều lượng lân đến năng suất và chất lượng cam xã Đoài tại tỉnh Thanh Hóa

Lân (P) là nguyên tố đa lượng có vai trò thiết yếu đối với cây ăn quả có múi, đặc biệt P đóng vai trò quan trọng trong quá trình ra hoa, đậu quả và cải thiện năng suất, chất lượng đối với cây ăn quả có múi. Nghiên cứu nhằm xác định liều lượng P phù hợp đảm bảo nâng cao năng suất và chất lượng cam. Thí nghiệm được thực hiện từ tháng 12/2023-12/2024 tại xã Bãi Trành, huyện Như Xuân, tỉnh Thanh Hóa trên giống cam xã Đoài 7 tuổi trồng. Thí nghiệm được bố trí trí theo khối ngẫu nhiên hoàn toàn (RCBD) 3 lần lặp lại với 6 công thức phân bón khác nhau, liều lượng P2O5 lần lượt là 0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 và 1,0 kg/cây/năm. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm chỉ tiêu hóa tính đất trước và sau thí nghiệm, hàm lượng dinh dưỡng trong lá cam, các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất cam, chất lượng quả. Kết quả nghiên cứu cho thấy lượng P2O5 ở các mức khác nhau đã ảnh hưởng đến chỉ tiêu hóa tính trong đất và hàm lượng dinh dưỡng trong lá của cam. Bón P2O5 với ở mức 0,4 kg /cây/năm cho năng suất tăng 31,4 % so với không bón P2O5, đồng thời nâng cao độ brix (12,6%), chỉ số brix/axít (28,6) và hàm lượng vitamin C (411,7 mg/L) trong dịch quả cam xã Đoài. Kết quả nghiên cứu này là cơ sở thực tiễn quan trọng để bổ sung vào quy trình thâm canh cây cam cho địa phương.