Étiologie des infections mammaires (vaches laitières)

L’étiologie bactérienne des infections mammaires des vaches laitières dépend, entre autres, du grade clinique des mammites. Les mammites sévères sont surtout dues à E. coli, mais les bactéries Gram+ représentent 30 à 47 % des cas. Plus la sévérité décroît, plus les Gram positifs deviennent majoritaires et les Gram négatifs, rares (0 à 15 % pour les cas subcliniques). Les germes purement « contagieux » sont réduits en France à S. aureus, contrairement à d’autres pays. Les mammites dues à des germes d’environnement sont devenues et restent les plus fréquentes (36 à 90 % des cas). Dans le cas général, la variabilité étiologique existant au sein des élevages et au cours du temps pousse à mettre en œuvre un nombre conséquent d’analyses (voire à les systématiser), même si tous les isolements ne doivent pas nécessairement donner lieu à un antibiogramme (raisonner à l’échelon global).