การวางแผนการผลตรวมภายใตความตองการสนคาทไมแนนอน กรณศกษา บรษทผลตเครองสำอาง

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการพยากรณ์ที่เหมาะสม เพื่อใช้ในการวางแผนการผลิตรวม และเพื่อสร้างแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ ในการวางแผนการผลิต โดยให้มีต้นทุนการผลิตรวมที่น้อยที่สุด การศึกษานี้ใช้วิธีการศึกษาเฉพาะกรณี โดยเก็บข้อมูลความต้องการเครื่องสำอางบำรุงผิวตลอดระยะเวลา 60 สัปดาห์ มาทำการวิเคราะห์เพื่อกำหนดแบบจำลองการพยากรณ์ที่เหมาะสมที่สุด โดยประเมินจากการหาค่าความคลาดเคลื่อนของการพยากรณ์ วิธีที่ใช้ในการพยากรณ์มี 4 วิธี ได้แก่ วิธีถัวเฉลี่ยเคลื่อนที่แบบ 3 สัปดาห์และ 5 สัปดาห์ วิธีปรับเรียบเอ็กซ์โพเนนเชียลอย่างง่าย และ วิธีปรับเรียบเอ็กซ์โพเนนเชียลซ้ำสองครั้ง ค่าพยากรณ์ที่ได้ถูกนำไปใช้ในแบบจำลองทางคณิตศาสตร์เพื่อใช้ในการวางแผนการผลิตรวม โดยให้มีต้นทุนที่น้อยที่สุด ผลการวิจัยพบว่าวิธีปรับเรียบเอ็กซ์โพเนนเชียลอย่างง่ายให้ค่าการพยากรณ์ที่เหมาะสมที่สุด โดยมีค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์ความคลาดเคลื่อนสัมบูรณ์ (MAPE) ที่ 27% แผนการผลิตรวมที่ได้รับการปรับให้เหมาะสม โดยมีสินค้าคงคลังเริ่มต้นและสิ้นสุดที่ศูนย์ ส่งผลให้มีต้นทุนการผลิตรวม 930,661.50 บาท การวิเคราะห์ความไวชี้ให้เห็นถึงความต้องการและระดับสินค้าคงคลังที่มีผลต่อต้นทุนการผลิตโดยรวม ซึ่งการวางแผนการผลิตรวมที่แม่นยำ จะช่วยให้บริษัทมีต้นทุนที่น้อยที่สุด