Sinergi Masyarakat Sehat dalam Pencegahan Stunting untuk Mewujudkan Lingkungan Berkelanjutan

Stunting merupakan salah satu permasalahan gizi yang berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama di wilayah pedesaan. Kurangnya pemahaman masyarakat mengenai gizi seimbang dan pola makan sehat menjadi faktor utama yang berkontribusi terhadap tingginya angka stunting. Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat terkait pencegahan stunting melalui edukasi gizi. Sosialisasi dilakukan oleh dosen Teknologi Pangan Universitas Tidar di Dusun Batikan dengan melibatkan partisipasi aktif warga desa. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini mencakup penyampaian materi dan diskusi interaktif. Evaluasi pemahaman masyarakat sebelum dan sesudah kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan tentang stunting dan penerapan pola makan sehat. Hasil kegiatan ini diharapkan dapat memberikan dampak jangka panjang dalam upaya pencegahan stunting melalui edukasi berkelanjutan dan perubahan perilaku gizi di masyarakat.