Diagnóstico del estado nutricional y su relación con los hábitos alimenticios en adolescentes de la comunidad de San Gabriel

El estado nutricional de los estudiantes adolescentes constituye un aspecto fundamental para comprender su desarrollo integral y su bienestar general. Durante esta etapa de transición, en la que ocurren cambios físicos, hormonales y psicológicos, una adecuada nutrición resulta esencial para favorecer el crecimiento, el rendimiento académico y la prevención de enfermedades futuras. la presente investigación se plantea como objetivo diagnosticar el estado nutricional y su relación con los hábitos alimenticios de los estudiantes del colegio Mario Oña Perdomo en la ciudad de San Gabriel. La investigación tuvo un alcance descriptivo desde un enfoque cuantitativo, permitiendo recolectar y analizar datos estadísticos. La mayoría de los estudiantes tienen un peso y talla dentro de un rango considerado promedio (59%). También se observa una cantidad importante de personas con peso y talla bajos, representando el 26% y una menor cantidad con peso y talla altos (15%). Aunque la mayoría de los estudiantes comprende conceptos básicos sobre nutrición, alimentación balanceada e hidratación, estos conocimientos no siempre se traducen en prácticas saludables. Se encontraron hábitos inadecuados como la omisión del desayuno, el bajo consumo de proteínas y vegetales, y la preferencia por comida rápida. La implementación de programas de promoción de la salud y educación nutricional es necesaria para mejorar los hábitos alimenticios y prevenir problemas relacionados con la nutrición en esta etapa de la vida. Se recomienda integrar temas de nutrición en las asignaturas, promoviendo el aprendizaje activo y la reflexión sobre las elecciones alimentarias.